Ballant a la cuina
Cuina fàcil i natural
dissabte, 12 de desembre del 2015
Bledes amb carbassa
Aquí tenim una recepta clarament de temporada. L'hort ens porta, amb el fred, fantàstiques verdures: cols, espinacs i...bledes. Qui diu que les bledes són avorrides?
El secret és acompanyar-les bé. En aquest cas, de la carbasssa. Som-hi?
Ingredients:
Un bon manat de bledes fresques
1 tros de carbassa
1 ceba morada
la part blanca d' un porro
oli d'oliva
sal i pebre
Més informació »
Missatges més recents
Missatges més antics
Inici
Subscriure's a:
Missatges (Atom)